Виноградники расположены в Центральной долине. Почвы: белая глина (пумасит), аллювиальные почвы. Климат средиземноморский, с теплыми днями, прохладными ночами.
Сортовой состав: Мерло > 85%, другие красные сорта 15%
Машинный и ручной сбор в течение марта. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка в стальных резервуарах в течение 8-10 месяцев.
Цвет фиолетово-красный. Аромат с нотами сочной вишни, черной смородины, черники, сливы, оттенками какао, табака, мокко. Гармоничный, хорошо сбалансированный, нежный, сочный вкус с шелковистой структурой, долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, мягкими сырами.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2015
Цвет тёмно-вишнёвый. В аромате нотки ванили, чернослива, тёмных ягод, специй и корицы, табака и корня солодки. Вкус обволакивающий, слегка согревающий, повторяет аромат: тона чернослива, тёмных ягод, специй и табака, сливового компота, а в финише появляется приятный кофейный оттенок. 15,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1438377.html
Винтаж 2015
Цвет чёрно-фиолетовый, непрозрачный, блестящий. Аромат средней интенсивности, сливовое желе, чёрная смородина. Вкус полный, округлый, ежевика, шелковица, слива, также чернослив, поджаренные ягоды, варенье. Хорошая кислотность, плотное тело, вкус более лёгкий, нежный, тающий, молодые задиристые танины, свежее, ягодное, терпкое, очень гастрономичное, хорошо к пикнику. 15,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1442003.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.