Виноградники расположены в Центральной Долине на различных участках с различными видами почв: суглинок, глина, песок, ил. Климат средиземноморский, характеризующийся жарким и сухим летом, и холодной и дождливой зимой. Взаимодействие океана и Анд благоприятствует сезону роста виноградников, создавая большие суточные колебания температуры.
Сортовой состав: Мерло
Сбор при оптимальной зрелости. Гребнеотделение. Ферментация при контролируемой температуре 25-28°C. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского и американского дуба в течение нескольких месяцев.
Цвет рубиново-красный с фиолетовыми оттенками. Аромат с нотами черных фруктов, сливы, смородины, оттенками специй, карамели, ванили. Гармоничный вкус с великолепной текстурой, хорошими объемом и структурой, шелковистыми танинами, долгим послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.