Углекислотная мацерация в ранее использованных французских бочках объемом 400 литров и глиняных сосудах объемом 700 литров. Ферментация с местными дрожжами при температуре 20 - 25 °С в течение 18 - 25 дней. Частичная (50%) малолактическая ферментация.
Цвет яркий рубиновый. Свежий, интенсивный фруктовый аромат с нотами граната красных ягод, минеральными оттенками ружейного камня, черного перца. Насыщенный, полный вкус с хорошим объемом, свежей кислотностью, стойким послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.