Вино Bisquertt Q Clay красное сухое, Чили


фото Bisquertt Q Clay Бискерт Кью Клэй Чили вино красное
Название русское
Бискерт Кью Клэй
Производитель (юрлицо)
Vina Bisquertt LDTA
Бренд
....Bisquertt (Бискерт)
Линейка
.....Q Clay
Цвет
..Красные вина Чили
Сахар
сухое
Алкоголь
14%
Страна
Чили
Регион
...Центральная Долина (Valle Central)
Область
Долина Рапель
Область
....Долина Рапель (Rapel Valley)
Зона
Долина Кольчагуа
Зона
.....Долина Кольчагуа (Colchagua Valley)
Субзона
Марчигуэ
Апелласьон
..Colchagua Valle DO (Долина Кольчагуа)
Виноград
.Сира (Syrah) / .Мальбек (Malbec)
Вино
Bisquertt Q Clay красное, Чили
Описание вина
Виноградники расположены в поместье Эль-Чекен в субзоне Марчигуэ в долине Кольчагуа в 30 километров на Тихого океана. Почвы: переплетающиеся слои глины разной окраски с преобладанием красной глины на гранитной матрице Прибрежного хребта.

Сортовой состав (2020): Сира 75%, Мальбек 25%

Сортовой состав (2021): Сира 70%, Мальбек 30%

Ручной сбор начинается на третьей неделе апреля. Холодная мацерация в течение 48 часов. Ферментация частично (20%) в открытых бочках с местными дрожжами с ежедневными ручной перекачкой сусла и аэрацией. Выдержка в дубовых французских фудрах объемом 30 гектолитров и бетонных резервуарах объемом 50 гектолитров в течение 12 месяцев.

Цвет глубокий рубиново-красный с фиолетовым оттенком. Комплексный, многослойный аромат с нотами красных и черных фруктов, ежевики, малины, сливы, тонами специй, животными, дымными и минеральными оттенками. Элегантный вкус со сбалансированной кислотностью, мощными, шелковистыми танинами, длительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с дичью, ягненком, сырами с сильным вкусом, такими как манчего, холодным мясом.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль