Bisquertt Petirrojo Reserva Carmenere Valle de Colchagua DO красное, Чили
Описание вина
Виноградники расположены в районе Кунако в долине Кольчагуа на глубоких почвах, состоящих из глины, камней и песка. Возраст лоз 15 лет.
Сортовой состав: Карменер
Сбор с третьей недели марта. Ферментация с отборными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при максимальной температуре 26 °С с перекачкой сусла. Малолактическая ферментация с микрооксидацией. Выдержка частично (30%) в бочках из французского дуба в течение 4-6 месяцев, частично в стальных резервуарах.
Цвет рубиново-красный с фиолетовыми оттенками. Аромат с нотами паприки, спелых красных фруктов. Гармоничный. фруктовый вкус со средним телом, гладкими танинами, стойким послевкусием.
Вино хорошо сочетается с овощными гратенами со сливочным сыром, жареным красным мясом с зеленою и грибами.
Вино Bisquertt Petirrojo Reserva Carmenere Valle de Colchagua DO красное сухое, Чили
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.