Bisquertt La Joya Gran Reserva Carmenere красное, Чили
Описание вина
Виноградники расположены в поместье Эль Чекен в субзоне Марчигуэ долины Кольчагуа в 32 километрах от Тихого океана. Почвы глубокие с высоким содержанием глины. Возраст лоз 20 лет. Средиземноморский климат с влиянием океана. Автоматическая система полива.
Сортовой состав: Карменер
Ручной и механизированный сбор на второй неделе апреля. Гребнеотделение. Фермнетация с отборными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали с небольшим перекачиванием. Малолактическая ферментация с микрооксидацией. Выдержка частично (10%) в дубовых бочках третьего-четвертого прохода в течение 6-8 месяцев, частично в бетонных резервуарах.
Цвет рубиново-красный. Интенсивный аромат с нотами красных фруктов, вишни, малины, оттенками зеленого перца, кожи, дыма. Гармоничный, сбалансированный, сочный вкус с гладкими танинами, стильным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясным рагу, лазаньей, сырами средней выдержки.
Вино Bisquertt La Joya Gran Reserva Carmenere красное сухое, Чили
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.