Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка частично (70%) в стальных резервуарах, частично (30%) в бочках из французского дуба в течение 5 месяцев.
Цвет рубиновый с фиолетовыми оттенками. Аромат с нотами спелых красных фруктов, оттенками сладких специй, корицы, черного перца. Насыщенный вкус с хорошей структурой, сочными танинами, продолжительным фруктовым послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2016
Цвет тёмно-вишнёвый с рубиновой каймой, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, обволакивающий, земля, чернослив, чёрные ягоды, ежевика, фиалка. Вкус полный, острый, маринованная слива, густой бальзамик, сливовый орешек, варенье из ежевики. Высокая кислотность, цепляющие танины, ягодное, пряное. 15,75 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1961692.html
Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.