Виноградники расположены в Долине Макларен на высоте около 50 метров над уровнем моря у побережья и до 200 метров у холмов Аделаиды. Типы почв варьируются от песков, желтых глин, красных и черных суглинков до железняка.
Сортовой состав: Шираз
Каждая партия винифицируется отдельно. Дробление. Традиционная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали с открытым верхом с погружением шапки и перекачиванием сусла в течение 5-10 дней. Некоторые партии завершали ферментацию в бочках. Выдержка в новых бочках из французского дуба и американского дуба в течение 15 месяцев.
Цвет яркий рубиновый с фиолетовыми оттенками. Элегантный аромат с нотами ежевики, лакрицы, темного шоколада, пряными и дубовыми оттенками. Насыщенный, сочный вкус с нотами темных ягод, бархатистыми танинами, долгим послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.