Виноградники расположены в Долине Макларен. Применяются биодинамические методы.
Сортовой состав: Шираз 100%
Виноград с каждого участка винифицировался отдельно. Ферментация в открытых резервуарах с погружением шапки дважды в день в течение 14 дней. МЯгкое прессование. Выдержка в новых и ранее использованных французских барриках и американских бочках объемом 500 литров в течение 12 месяцев. Ассамбляж перед розливом.
Цвет темно-красный с фиолетовым оттенком. Сложный многогранный аромат с нотами ежевики, сливы, шелковицы, с оттенками шоколада и минеральными тонами. Насыщенный, глубокий вкус, обволакивающая текстура, мягкие танины, длительное послевкусие с оттенками специй и благородного дерева.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.