Искать вина     search1.png
статьи  |  описания



Hentley Farm The Rogue Field Blend Barossa красное сухое, Австралия

фото Hentley Farm The Rogue Field Blend Barossa Хентли Фарм Роуг Филд Бленд Баросса Австралия вино красное
Название русское
Хентли Фарм Роуг Филд Бленд Баросса
Производитель (юрлицо)
Hentley Farm Wines
Бренд
....Hentley Farm (Хентли Фарм)
Цвет
Красные вина
Сахар
сухое
Алкоголь
14,5%
Страна
Австралия
Регион
...Южная Австралия (South Australia)
Область
Баросса
Область
....Баросса (Barossa)
Апелласьон
..Barossa GI (Баросса)
Виноград
.Гренаш (Grenache) / .Мальбек (Malbec) / .Матаро (Mataro) / .Шираз (Shiraz) / .Темпранильо (Tempranillo) / .Дюриф (Durif) / .Неро д'Авола (Nero d'Avola) / .Зинфандель (Zinfandel)
Описание
Виноград с фермы Хентли и соседних виноградников на северо-западе Бароссы. Верхний слой почвы представляет собой преимущественно красный суглинок, а подпочва варьируется от раздробленного известняка до солевого и перечного алевролита и голубого камня на глубине. Все лозы на собственных корнях.

Сортовой состав (Винтаж 2016): Гренаш 47%, Мальбек 12%, Матаро 11%, Шираз 10%, Темпранильо 9%, Дюриф 7%, Неро д'Авола 3%, Зинфандель 2%

Частичное (90%) гребнеотделение. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация с перекачкой сусла 2-3 раза в день в течение 7-10 дней. Частичная (30%) постферментационная мацерация в течение 50 дней. Малолактическая ферментация в раннее использованных французских бочках. Снятие с осадка. Выдержка в дубовых бочках в течение 3 месяцев. Ассамбляж. Выдержка ассамбляжа в дубовых бочках. Общий период созревания в дубовых бочках 9 месяцев.

Цвет темно-рубиновый с пурпурными оттенками. Аромат с нотами сливы, малины, черники, легкими оттенками кардамона и розмарина. Элегантный, мягкий вкус с яркой кислотностью, кремовой текстурой, нотами кожи, красных фруктов, продолжительным послевкусием.





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Реклама


Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль