Винная энциклопедия. Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин | Cтатьи

Вино Hentley Farm The Rogue Field Blend Barossa красное сухое, Австралия

фото Hentley Farm The Rogue Field Blend Barossa Хентли Фарм Роуг Филд Бленд Баросса Австралия вино красное

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское: Хентли Фарм Роуг Филд Бленд Баросса
Производитель (юрлицо): Hentley Farm Wines
Бренд: ....Hentley Farm (Хентли Фарм)
Цвет: Красные вина
Сахар: сухое
Алкоголь: 14,5%
Страна: Австралия
Регион: ...Южная Австралия (South Australia)
Область: Баросса
Область: ....Баросса (Barossa)
Апелласьон: ..Barossa GI (Баросса)
Виноград: .Гренаш (Grenache) / .Мальбек (Malbec) / .Матаро (Mataro) / .Шираз (Shiraz) / .Темпранильо (Tempranillo) / .Дюриф (Durif) / .Неро д'Авола (Nero d'Avola) / .Зинфандель (Zinfandel)
Вино: Hentley Farm The Rogue Field Blend Barossa красное, Австралия
Описание вина: Виноград с фермы Хентли и соседних виноградников на северо-западе Бароссы. Верхний слой почвы представляет собой преимущественно красный суглинок, а подпочва варьируется от раздробленного известняка до солевого и перечного алевролита и голубого камня на глубине. Все лозы на собственных корнях.

Сортовой состав (Винтаж 2016): Гренаш 47%, Мальбек 12%, Матаро 11%, Шираз 10%, Темпранильо 9%, Дюриф 7%, Неро д'Авола 3%, Зинфандель 2%

Частичное (90%) гребнеотделение. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация с перекачкой сусла 2-3 раза в день в течение 7-10 дней. Частичная (30%) постферментационная мацерация в течение 50 дней. Малолактическая ферментация в раннее использованных французских бочках. Снятие с осадка. Выдержка в дубовых бочках в течение 3 месяцев. Ассамбляж. Выдержка ассамбляжа в дубовых бочках. Общий период созревания в дубовых бочках 9 месяцев.

Цвет темно-рубиновый с пурпурными оттенками. Аромат с нотами сливы, малины, черники, легкими оттенками кардамона и розмарина. Элегантный, мягкий вкус с яркой кислотностью, кремовой текстурой, нотами кожи, красных фруктов, продолжительным послевкусием.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.