Сбор в прохладное ночное время. Гребнеотделение. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали с перекачкой сусла в течение 7 дней. Малолактическая ферментация во французских бочках. Выдержка в тех же бочках в течение нескольких месяцев.
Цвет рубиново-красный с фиолетовыми оттенками. Интенсивный аромат с нотами спелых фруктов, пряными оттенками. Богатый, шелковистый вкус с нотами спелых фруктов, сливы, шоколада, тонкими танинами, мягким, элегантным послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.