Половина винограда с виноградников Долины Уко, другая половина из Лухан де Куйо и Майпу. Виноградники расположены на высоте 1050 метров над уровнем моря. Почвы аллювиальные, применяется капельное орошение.
Сортовой состав: Мальбек
Машинный сбор на третьей неделе марта. Тщательный отбор винограда. Гребнеотделение и дробление. предферментационная мацерация. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26 ° C в течение 20 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка частично (20%) во французских дубовых бочках, частично (80%) в стальных резервуарах в течение 6 месяцев.
Цвет красно-рубиновый с фиолетовыми и голубоватыми оттенками. Аромат с нотами вишни, малины, оттенками ванили и кокоса. Гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с бархатистыми танинами, продолжительным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2017
Цвет тёмно-фиолетовый, непрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, чёрная смородина, ароматная вишня. Вкус полный, округлый, много чёрной смородины, чёрная вишня, спелая ежевика, чернослив, в окончании мята. Очень хорошая кислотность, молодые танины, свежая терпкость, хорошо структурированное, сочное, очень насыщенное, богатое, прекрасно сбалансированное. Чувствуется высокогорный характер. 16 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1668493.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.