Виноград с собственных виноградников, высаженных на уникальных терруарах Кубани. Урожайность Мюллер Тургау 141, 24 центров с гектара, Алиготе 127,49 центров с гектара, Рислинг Рейнский 128,66 центров с гектара. Возраст лоз Рислинг Рейнский и Мюллер Тургау 14 лет, Алиготе 4 года.
Сортовой состав: Мюллер Тургау, Алиготе, Рислинг Рейнский Машинный сбор Мюллер Тургау и Алиготе на второй декада сентября, Рислинга на второй-третьей декадах сентября. Мягкое прессование. Ферментация при контролируемой температуре 16‑18 °С. Метод Шарма со вторичной ферментацией в резервуарах. Выдержка на осадке не менее 6 месяцев.
Цвет светло-Светло‑соломенный с зеленоватым оттенком. Гармоничный аромат с нотами белых фруктов, цветочными тонами, минеральными оттенками. Легкий, свежий вкус с долгим минеральным послевкусием.
Высокий Берег - линейка вин хозяйства «Кубань-Вино» названа в честь одноимённого известного места в городе Анапа, где расположены виноградники винодельни. Местность популярна неповторимыми горными ландшафтами, морским пейзажем и бодрящим чистым воздухом. Выращенный в экологически чистой зоне виноград позволил создать натуральные вина с сертификацией «ЭкоТестПлюс».
Вино Высокий Берег выдержанное экстра брют белое, Россия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.