Вино Villa di Alma Pinot Gris Petnat белое экстра-брют, Россия


фото Villa di Alma Pinot Gris Petnat Вилла ди Альма Пино Гри Петнат Россия вино белое
Название русское
Вилла ди Альма Пино Гри Петнат
Производитель (юрлицо)
КФХ Шелаев Д.В.
Бренд
....Вилла ди Альма (Villa di Alma)
Цвет
.Белые игристые вина
Сахар
экстра-брют
Алкоголь
11,5%
Страна
Россия
Регион
...Крым
Область
Западно-предгорный Крым
Виноград
.Пино Гри (Pinot Gris)
Метод для игристых
ancestrale, rurale (сельский, дедовский, дошампанский)
Вино
Villa di Alma Pinot Gris Petnat белое, Россия
Описание вина
Виноградник площадью 2,64 гектара расположен между селами Растущее и Плодовое Бахчисарайского района Крыма. Применяются органические методы.

Сортовой состав: Пино Гри

Ручной сбор. Охлаждение винограда. Ферментация с культурными нейтральными дрожжами. Отстаивание при низкой температуре. Удаление грубого осадка. Выдержка на тонком осадке в течение 3 месяцев с непродолжительным батонажем. Вторичная ферментация в бутылках при температуре 12-13°C в течение 2 месяцев. Выдержка в бутылках в течение 3 месяцев. Дегоржаж (удаление осадка) не проводится.

Цвет золотистый с туманным блеском. Аромат с нотами груши, персика, белых цветов, белой смородины, оттенками воска, сдобы, йогурта. Легкий, освежающий вкус с бодрой гастрономичной кислотностью.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, морепродуктами, салатами, сырами средней выдержки.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль