Винная энциклопедия
Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин
Вино Шато Гараж Петнат Бродский экстра брют, Россия
- Вино
- Chateau Garage Петнат Бродский экстра брют белое, Россия
- Название латиницей
- Chateau Garage Petnat Brodsky Extra Brut
- Название русское
- Шато Гараж Петнат Бродский экстра брют
- Производитель (юрлицо)
- Винный Форт Адагум
- Бренд
- ....Винный Форт Адагум (Wine Fort Aadagum)
- Цвет
- .Белые игристые вина
- Сахар
- экстра-брют
- Алкоголь
- 12%
- Страна
- Россия
- Регион
- ...Краснодарский край
- Область
- ....Кубань
- Виноград
- .Кокур Белый (Kokur Belyi)
- Метод для игристых
- ancestrale, rurale (сельский, дедовский, дошампанский)
- Описание вина
- Виноградники расположены в Анапском районе в Краснодарском крае в районе села Юровка на высоте 85 метров над уровнем моря. Почвы: суглинок, богатые гумусом. Плотность посадки 1988 лоз на гектар. Климат умеренно увлажненный. Лозы высажены в 2017 году. Тираж 504 бутылки.
Сортовой состав: Кокур Белый (на собственных корнях)
Сбор при оптимальной зрелости. Охлаждение винограда до температуры 5°С. Прямое прессование. Отстаивание сусла при температуре 5°С в течение 2 суток. Ферментация начинается в резервуарах при контролируемой температуре 12-14°С. Недоброженное сусло разливается по бутылках. Брожение завершается в бутылках. Выдержка на осадке в течение 4 месяцев до дегоржажа.
Цвет ярко-золотистый с обильным муссом, мелким перляжем. Яркий аромат с нотами грушевого сидра, красного садового яблока, лимонада Буратино., оттенками раскаленной на солнце гальки. Освежающий вкус с яблочно-цитрусовыми тонами, легкими оттенками айвы, длительным послевкусием.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, зелеными салатами.
 |
Оценки WP и винный пейринг в ТГ-канале |
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль