Виноградники расположены в местечке Фоссальта-ди-Портогруаро в провинции Венеция. Почвы моренные, аллювиальные, небольшой глубины. Плотность посадки 2500-4000 лоз на гектар.
Сортовой состав: Глера
Сбор в первой половине сентября. Ферментация с отборными дрожжами в резервуарах под давлением при контролируемой температуре от 14 до 16 ° C в течение 8-10 дней. После достижения требуемого давления (около 2,5 бар) вино охлаждают до температуры -4°C чтобы остановить брожение и способствовать стабилизации. Выдержка на осадке при контролируемой температуре не менее месяца. Потенциал вина, заявленный производителем составляет 2-3 года.
Цвет бледный, соломенно-желтый со стойким перляжем. Аромат с нотами цветов, белых фруктов. Свежий, нежный вкус с приятным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, пастой.
Вино Torresella Frizzante Prosecco DOC белое сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.