Виноградники расположены на высоте 180-250 метров над уровнем моря на песчаных и известняковых почвах. Плотность посадки 4000 - 5000 лоз на гектар. Экспозиция юго-восток.
Сбор на первой неделе сентября. Холодная мацерация при температуре 12-14°C в течение 8-10 часов. Ферментация при температуре 16-18°C в течение 15-20 дней. Выдержка в стальных резервуарах в течение 3 месяцев, затем в бутылках в течение 3 месяцев.
Цвет пудрово-розовый с тонким стойким муссом. Нежный аромат с нотами черной вишни, малины. Свежий, сбалансированный вкус с приятным послевкусием.
Вино отлично подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками из морепродуктов, ракообразными.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.