Cantina Puiatti Rose de Noirs Metodo Classico розовое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в местечке в коммуне Цукколе Романс д'Изонцо в провинции Гориция. Почвы: аллювиальные, с подстилающим гравийным слоем, покрыты красноватой глиной, богатой оксидом железа. Плотность посадки 4800 лоз на гектар. Урожайность 90-100 центнеров с гектара. Средний возраст лоз 12-15 лет. На виноградниках применяются органические методы.
Сортовой состав: Пино Неро
Ферментация при низкой контролируемой температуре. Выдержка в резервуарах из нержавеющей стали. К винтажному вину добавляется 40% резервного вина. Традиционный метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка на осадке в бутылках в течение от 30 до 36 месяцев до дегоржажа.
Цвет розовый. нежный аромат с цветочными и пряными тонами, оттенками красных ягод. Элегантный, шелковистый вкус с ласкающим послевкусием.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с мясными закусками.
Вино Cantina Puiatti Rose de Noirs Metodo Classico розовое брют, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.