Вино Abbazia di Novacella Perlae Extra Brut Metodo Classico белое брют, Италия

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Аббация ди Новачелла Перлаэ Экстра Брют Методо Классико

Производитель (юрлицо)

Abbazia di Novacella (Kloster Neustift)

Бренд

....Abbazia di Novacella (Аббация ди Новачелла)

Линейка

.....Linea Insolitus

Цвет

.Белые игристые вина

Сахар

брют

Алкоголь

13%

Страна

Италия

Регион

...Трентино Альто-Адидже (Trentino-Alto Adige)

Область

Больцано

Виноград

.Сильванер (Silvaner)

Метод для игристых

champenoise (традиционный, классический, шампенуа)

Вино

Abbazia di Novacella Perlae Extra Brut Metodo Classico белое, Италия

Описание вина

Виноградники расположены в Новачелле вокруг аббатства на высоте 750 метров над уровнем моря. Почвы: водопроницаемые моренные отложения, состоящие из слюдяных сланцев, парагнейсов и кварцитов. Плотность посадки 6000 лоз на гектар. Урожайность 70 гектолитров с гектара. Экспозиция: юго-восток.

Сортовой состав: Сильванер

Ферментация частично (90%) в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17° C, частично (10%) в ранее использованных барриках. Классический метод со вторичной ферментацией в бутылках. Выдержка на осадке в бутылках в течение 24 месяцев. Потенциал вина 5 лет.

Цвет золотисто-желтый с зеленоватыми отблесками. Нежный аромат с нотам спелых фруктов, оттенками свежей выпечки. Гармоничный, свежий вкус с продолжительным послевкусием.

Вино Abbazia di Novacella Perlae Extra Brut Metodo Classico белое брют, Италия

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.