Виноградники расположены в холмистой местности в коммуне Толло в провинции Кьети.
Сортовой состав: Пекорино
Сбор в сентябре. МЯгкое прессование. Статическая декантация сусла. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация в автоклавах по методу Шарма.
Цвет лимонно-желтый с легкими зеленоватыми отблесками, тонким, стойким перляжем. Аромат с нотами цитрусовых, цветов, оттенками трав, тостов.Свежий вкус с хорошей структурой, средним телом, приятным послевкусием.
Вино Feudo Antico Spumante Brut Pecorino белое брют, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.