Винная энциклопедия. Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин | Cтатьи

Вино Donato Giangirolami Nynphe Spumante Ancestrale Lazio IGP белое брют, Италия

фото Donato Giangirolami Nynphe Spumante Ancestrale Lazio IGP Донато Джанджиролами Нинфе Спуманте Анчестрале Лацио Италия вино белое

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское: Донато Джанджиролами Нинфе Спуманте Анчестрале Лацио
Производитель (юрлицо): Azienda Agricola Donato Giangirolami s.agr.s.
Бренд: ....Donato Giangirolami (Донато Джанджиролами)
Цвет: .Белые игристые вина
Сахар: брют
Алкоголь: 12,5%
Страна: Италия
Регион: ...Лацио (Lazio)
Область: Латина
Зона: Кори
Апелласьон: ...Lazio IGT (Лацио)
Виноград: .Грекетто (Grechetto)
Метод для игристых: ancestrale, rurale (сельский, дедовский, дошампанский)
Вино: Donato Giangirolami Nynphe Spumante Ancestrale Lazio IGP белое, Италия
Описание вина: Виноградники расположены а местечке Доганелла ди Нинфа в провинции Латина. Почвы глинистые на туфовых подпочвах. Плотность посадки 4000 лоз на гектар. Применяются органические методы.

Сортовой состав: Грекетто 100%

Сбор в конце сентября - начале октября. Мягкое прессование. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17˚С. Ферментация прерывается охлаждением при достижении уровня сахара 26 грамм на литр. Ферментация возобновляется в бутылках и останавливается при уровне сахара 3,8 грамма на литр. Выдержка в бутылках на осадке в течение 20 месяцев.

Цвет соломенно-желтый со стойким, мелким перляжем. Аромат с цветочными тонами, персика, оттенками хлебной корочки. Свежий вкус с нотами персика, груши, выпечки, хорошим балансом,, длительным послевкусием.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.