Colleluce Vernaccia di Serrapetrona Dolce DOCG красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в местечке Сольяно - Коллелюче на высоте 500 метров над урвонем моря. на гравийных почвах. Урожайность 5-7 тонн с гектара. Экспозиция юго-восток. Тираж 8500–9000 бутылок.
Сортовой состав: Верначча Нера
Половина винограда подсушивается, другая половина ферментируется без подсушивания. Ферментация по методу Мартинотти в автоклавах.
Цвет темно-рубиновый, обильная пена, тонкие нити пузырьков. Свежий аромат с ягодными нотами, землистыми и бальзамическими оттенками. Свежий гладкий вкус, бархатистые танины, хороший баланс, умеренная сладость, долгое послевкусие.
Вино хорошо сочетается с выпечкой, миндальным печеньем, кантуччи, пончиками.
Оценка WP
не оценивалось
Вино Colleluce Vernaccia di Serrapetrona Dolce DOCG красное сладкое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.