Виноградники расположены на лавовых холмах на высоте 200-250 метров над уровнем моря в окрестностях Кори в провинции Латина. Почвы вулканические, глинистые. Плотность посадки 3000-4000 лоз на гектар. Урожайность 80-100 центнеров с гектара.
Сортовой состав: Беллоне 100%
Сбор в конце августа. Ферментация при низкой температуре 15° C в течение 10 дней. Малолактическая ферментация не провидится. Метод Шарма. Выдержка в течение 2 месяцев, затем в бутылке в течение 4 месяцев.
Цвет соломенно-желтый со стойким перляжем. Тонкий аромат с нотами цветов акации, мякоти белого персика. Элегантный, мягкий вкус с приятным послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.