Сбор при оптимальной зрелости. Мягкое прессование. Ферментация с отборными дрожжами при контролируемой температура. Ферментация останавливается при достижении необходимого уровня остаточного сахара.
Цвет соломенно-желтый с тонким петляем, обильным муссом. Интенсивный, свежий аромат с цветочными тонами, нотами яблока, меда. Гармоничный фруктовый вкус с хорошим балансом сладости и кислотности, приятным послевкусием.
Вино Castello del Poggio Asti dolce DOCG белое сладкое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.