Cantina del Tufaio Ammirose Spumante Metodo Classico Pas Dose розовое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в местечке Дзагароло. Почвы кремнисто-глинистые вулканического происхождения. Плотность посадки 4500 лоз на гектар. Урожайность 55 центнеров с гектара. Средний возраст лоз 17 лет. Производится 300 бутылок.
Сортовой состав: Мерло 100%
Мягкое прессование. Ферментация при контролируемой температуре 18 °C в течение 12 дней. Классический метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка на осадке в бутылке в туфовой пещере при постоянной температуре в течение 10 лет
Цвет вишнево-розовый с медными отблесками, тонким перляжем. Интенсивный аромат с нотами смородины, свежей клубники, малины, яблока, минеральными меловыми оттенками. Элегантный, свежий, хрустящий вкус со стойким, пикантным послевкусием.
Вино Cantina del Tufaio Ammirose Spumante Metodo Classico Pas Dose розовое брют натюр (натюре), Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.