Виноградники расположены в зоне Фраскати, в Колле Пизано на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы вулканического происхождения, краснозёмы, богатые органическими веществами. Урожайность 90-100 центнеров с гектара.
Сортовой состав: Мальвазия ди Кандиа
Мягкое прессование. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Классический метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка на осадке в бутылке в течение 60 месяцев.
Цвет ярко-желтый с золотистыми оттенками. Аромат с нотами тропических фруктов, дыни, цедры апельсина, оттенками лесного ореха, ароматных трав и морской минеральности. Гладкий, сочный, свежий вкус со сливочной текстурой, фруктово-цветочными тонами, долгим, стойким послевкусием с оттенками миндаля.
Вино Asonia Metodo Classico Frascati DOC белое брют, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.