Cascina Ca’ Rossa (Кашина Ка' Росса)

История хозяйства началась в 1967 году, когда Альфонсо Феррио покупает фермерский дом, который на диалекте назывался Ca 'Rusa (красный дом), так как он был построен из ярко-красного кирпича. Это был период, когда многие фермеры переезжали в город в поисках стабильной и менее неблагоприятной работы, но Альфонсо, связанный со своей землей, продолжал заниматься производством персиков, фундука и небольшого количества вина, которое продавал наливом. Начиная с 1992 года с помощью своего сына Анджело, они начали разливать в бутылки и создавать свои первые этикетки Арнеис и Браккетто. Столкновение поколений было непростым, отец и сын имели разные представления о производстве с точки зрения количества и качества. А 1995 они начали перемены, снизив урожайность. После нескольких приобретений площадь виноградников составила 16 гектаров. Ежегодно производится почти 100 тысяч бутылок вина. В 2012 году хозяйство получило Органический Сертификат.

Сайт производителя: www.cascinacarossa.com