Виноградники расположены на юго-восточной стороне горы Симонсберг на высоте 530 метров над уровнем моря. Почвы типа Hutton, разложившийся гранит. Плотность посадки 3074 куста на гектар (Шпалера). Лозы высажены в 1986 году. Дополнительное капельное орошение.
Сортовой состав: Мускат де Фронтиньян
Сбор в конце марта. Гребнеотделение. Дробление с добавлением изюма. Мацерация на кожице в течение 24 часов. Медленная ферментация с отборными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали в течение 3 недель с остановкой брожения при достижении необходимого уровня сахара.
Цвет золотистый. Аромат с тонами муската, нотами ананаса, цитрусовых, абрикоса, меда, тонкими цветочными оттенкам. Пышный вкус со средним телом, идеальным балансом между сладостью и свежей кислотностью.
Вино Thelema Vin de Hel Muscat Late Harvest белое сладкое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.