Вино Simonsig The Grapesmith Die Kluisenaar белое сухое, ЮАР


фото Simonsig The Grapesmith Die Kluisenaar Симонсиг Грейпсмит Ди Клёйсенар ЮАР вино белое
Название русское
Симонсиг Грейпсмит Ди Клёйсенар
Производитель (юрлицо)
Simonsig
Бренд
....Simonsig (Симонсиг)
Линейка
.....The Grapesmith
Цвет
..Белые вина ЮАР
Сахар
сухое
Алкоголь
13,8%
Страна
ЮАР
Регион
...Западный Кейп (Western Cape)
Область
Прибрежный район
Область
....Прибрежный район (Coastal Region)
Зона
Стелленбош
Зона
.....Стелленбош (Stellenbosch)
Апелласьон
..Stellenbosch WO (Стелленбош)
Виноград
.Русан (Roussanne) / .Марсан (Marsanne)
Вино
Simonsig The Grapesmith Die Kluisenaar белое, ЮАР
Описание вина
Виноградники расположены высоко на прохладных юго-западных склонах Симонсберга с видом на залив Фолс-Бэй.

Сортовой состав (Винтаж 2018): Русан 58%, Марсан 42%

Сбор 28 февраля. Прессование целых гроздей. Ферментация в ранее использованных бочках из французского дуба (третьего прохода и старше) объемом 225 и 400 литров при теплой температуре. Малолактическая ферментация не проводилась. Выдержка на осадке с периодическим батонажем в течение 11 месяцев. Легкая фильтрация перед розливом.

Цвет ярко-соломенный. Аромат с нотами цветов цитрусовых, лимонного пирога, печеного яблока, оттенками поджаренных орехов и свежей выпечки. Гармоничный, хорошо структурированный вкус с нотам косточковых фруктов, минеральными оттенками, хорошо выраженной кислотностью, долгим, комплексным послевкусием.

Вино идеально сочетается с отварными лобстерами, свежими морепродуктами, приготовленными на гриле, блюдами из мяса птицы, сырами.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль