Неорошаемые виноградники расположены недалеко от Дарлинга на высоте 300 метров над уровнем моря на западном побережье с прохладным климатом. Почвы красные, Oakleaf. Лозы высажены в 2003 году.
Сортовой состав: Рислинг 100%
Сбор в ранние утренние часы. Прессование целых гроздей. Отставание сусла в течение 48 часов. Ферментация резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре с остановкой брожение при достижении необходимого уровня остаточного сахара.
Цвет соломенно-золотистый. Аромат с нотами цитрусовых, белого персика, оттенками жасмина. Гармоничный, освежающий вкус с нотами тропических фруктов, пикантной кислинкой лайма, приятным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с тайской кухней, блюдами на основе перца чили, сыром камамбер.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.