Виноград с виноградника Ньюлендс (Newlands Vineyard), расположенного на восточном склоне холмов Полкадрай, обращенном к Стелленбошу. Лозы высажены в 2007 году.
Сортовой состав: Пино Гри
Сбор при оптимальной зрелости. Ферментация на кожице без добавления культурных дрожжей. Непродолжительная выдержка в старых дубовых бочках. Розлив без фильтрации.
Цвет розовато-оранжевый. Аромат с нотами клубничного компота, оттенками арбуза, спелого персика. Глубокий, мягкий вкус с нотами красных ягод, хорошо сбалансированной кислотностью, легкими танинами, приятным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами из тунца или лосося, ягодными десертами.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.