Caves du Chateau d'Auvernier Neuchatel Blanc Neuchatel AOC белое, Швейцария
Описание вина
Виноградники расположены в кантоне Невшатель на высоте 440-490 метров над уровнем моря. 60% винограда с виноградников в коммуне Овернье, 40% с виноградников в коммунах Будри, Кортайод, Коломбье и Сен-Блез. Почвы известняковые с легкой структурой, умеренным содержанием глины. Средний возраст лоз 30 лет.
Сортовой состав: Шасла
Ручной сбор с конца сентября до начала октября. Ферментация при контролируемой температуре около 18 ° С.
Цвет бледно-желтый. Тонкий аромат с цветочными нотами липового цвета, дрожжевыми тонами, минеральными оттенками. Свежий, насыщенный вкус с тонами цитрусовых, хорошо сбалансированной кислотностью, долгим послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.