Винодельня находится в городке Раковац в зоне Фрушка Гора. Виноградники общей площадью 9,3 гектара расположены на высоте 146-164 метра над уровнем моря. Почвы: лессовый суглинок. Экспозиция восток. На виноградниках применяются биодинамические методы. Сертификация Demetr. Тираж чуть менее тысячи бутылок.
Сортовой состав: Сила 100%
Ферментация с местными дрожжами. Выдержка на дрожжевом осадке в стальных резервуарах в течение 6 месяцев.
Цвет ярко-желтый. Умеренно интенсивный фруктовый аромат с минеральным характером. Гармоничный вкус с хорошей структурой, стойким послевкусием.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, речной и белой морской рыбой, легкими мясными блюдами, блюдами со сливочным соусом, легкими блинчиками, ванильным мороженым, пахлавой, яблочным штруделем.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.