Виноградники расположены на Черноморском побережье у подножия Маркотхского хребта. Почвы: сланец, каменистый известняк, песок и глина. Лозы высажены в 2012 году.
Сортовой состав: Мальвазия
Сбор в середине сентября частично увяленного на лозе винограда. Часть винограда (30%) дополнительно увяливается на ветру под навесом. Гребнеотделение. Длительная ферментация на мезге в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20°C в течение пяти с половиной месяцев. Выдержка частично (80%) в ранее использованных бочках из кавказского дуба (6 и 7 проходы) в течение 10 месяцев, частично (20%) в стальных резервуарах.
Цвет янтарный с золотистым оттенком. Аромат с нотами цветов ириса, меда, сухофруктов, оттенками восточных специй и зеленого чая. Многослойный вкус с яркой кислотностью, нотами цукатов и сухофруктов, длительным медово-мятным послевкусием с оттенками вяленой груши.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с белой рыбой под соусом, блюдами средиземноморской кухни, свежими сырами.
Вино Usadba Markotkh Malvasia Orange белое сухое, Россия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.