Вино Sober Bash Khihvi Reserve белое сухое, Россия


фото Sober Bash Khihvi Reserve Собер Баш Хихви Резервное Россия вино белое
Название русское
Собер Баш Хихви Резервное
Производитель (юрлицо)
ООО "Собер Баш"
Бренд
....Собер Баш (Sober Bash)
Цвет
..Оранжевые вина России
Сахар
сухое
Алкоголь
14,5%
Страна
Россия
Регион
...Краснодарский край
Область
Кубань / Кубань. Долина реки Афипс
Область
....Кубань
Апелласьон
...Кубань. Долина реки Афипс ЗГУ
Виноград
.Хихви (Khikhvi)
Выдержка
reserva (резерва)
Вино
Sober Bash Khihvi Reserve белое, Россия
Описание вина
Виноградники с южным уклоном расположены в предгорьях Кавказа, вблизи станицы Смоленская на высоте 150 метров над уровнем моря. Плотность посадки 5000 лоз/га. Лозы высажены в 2013, 2016 годах.

Сортовой состав: Хихви

Ручной сбор. Дробление. Холодная мацерация в течение короткого времени. Начальный этап ферментации на мезге в резервуарах из нержавеющей стали, во время брожения вино было снято с мезги и разлито в новые бочки из венгерского дуба объемом 500 литров. Малолактическая ферментация и выдержка в тех же бочках в течение 17 месяцев.

Цвет золотисто-соломенный. Аромат с нотами белой сливы, цветочного меда, карамели, легкими оттенками сладких специй. Гармоничный вкус с мягкой сливочной текстурой, нотами абрикоса, груши, отлично сбалансированной кислотностью, продолжительным послевкусием.

Резервное (Reserve) – линейка резервных вин из классических европейских и автохтонных сортов винограда винодельческого хозяйства «Собер Баш». В этой линейке воплотились уникальность терруара и мастерство виноделов. Для производства вин этой коллекции используется лучший виноград со специальных участков, отобранных по результатам многолетних исследований. 





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль