Винная энциклопедия. Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин | Cтатьи

Вино Sober Bash Khihvi Reserve белое сухое, Россия

фото Sober Bash Khihvi Reserve Собер Баш Хихви Резервное Россия вино белое

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское: Собер Баш Хихви Резервное
Производитель (юрлицо): ООО "Собер Баш"
Бренд: ....Собер Баш (Sober Bash)
Цвет: ..Оранжевые вина России
Сахар: сухое
Алкоголь: 14,5%
Страна: Россия
Регион: ...Краснодарский край
Область: Кубань / Кубань. Долина реки Афипс
Область: ....Кубань
Апелласьон: ...Кубань. Долина реки Афипс ЗГУ
Виноград: .Хихви (Khikhvi)
Выдержка: reserva (резерва)
Вино: Sober Bash Khihvi Reserve белое, Россия
Описание вина: Виноградники с южным уклоном расположены в предгорьях Кавказа, вблизи станицы Смоленская на высоте 150 метров над уровнем моря. Плотность посадки 5000 лоз/га. Лозы высажены в 2013, 2016 годах.

Сортовой состав: Хихви

Ручной сбор. Дробление. Холодная мацерация в течение короткого времени. Начальный этап ферментации на мезге в резервуарах из нержавеющей стали, во время брожения вино было снято с мезги и разлито в новые бочки из венгерского дуба объемом 500 литров. Малолактическая ферментация и выдержка в тех же бочках в течение 17 месяцев.

Цвет золотисто-соломенный. Аромат с нотами белой сливы, цветочного меда, карамели, легкими оттенками сладких специй. Гармоничный вкус с мягкой сливочной текстурой, нотами абрикоса, груши, отлично сбалансированной кислотностью, продолжительным послевкусием.

Резервное (Reserve) – линейка резервных вин из классических европейских и автохтонных сортов винограда винодельческого хозяйства «Собер Баш». В этой линейке воплотились уникальность терруара и мастерство виноделов. Для производства вин этой коллекции используется лучший виноград со специальных участков, отобранных по результатам многолетних исследований.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.