Виноградники расположены в зоне Семигорье под Новороссийском на каменисто-мергелевых почвах.
Сортовой состав: Рислинг
Ручной сбор. Мягкое прессование целых гроздей. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка на тонком осадке частично (90%) в стальных резервуарах, частично (10%) во французских бочках в течение 8 месяцев.
Цвет золотисто-соломенный с зеленоватыми отблесками. Аромат с нотами мандарина, лимона, нежными пряными оттенками. Сбалансированный вкус с яркой кислотностью, долгим освежающим минеральным послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2017
Цвет золотистый с яркими бликами, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, карамель, сладкие цитрусовые, лёгкие резиновые и йодистые оттенки. Вкус округлый, свежий, пюре из крыжовника, спелое жёлто-красное яблоко, засахаренный лимон, очень лёгкий нюанс ванили, тонкий оттенок крапивы, лимонная цедра. Очень хорошая кислотность, прекрасно сбалансированное, элегантное. 16,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1928768.html
Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.