Виноградники расположены в окрестностях села Верхнесадовое в долине реки Бельбек на бедных глинистых, карбонатных почвах, богатых крупной галькой. Плотность посадки 4444 лозы на гектар. Возраст лоз 10 лет.
Сортовой состав: Пино Блан
Сбор при оптимальной зрелости. Тщательный отбор винограда. Гребнеотделение. Ферментация при контролируемой температуре. Выдержка на осадке.
Цвет золотисто-соломенный. Выразительный аромат с нотами спелого яблока, груши, айвы, тонами белых цветов, легкими минеральными оттенками. Свежий, яркий вкус нотами сочных фруктов, освежающим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, мясом птицы, различными блюдами со сливочным или сырным соусами.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.