Винная энциклопедия
Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин

Вино Шато Гараж Кокур белое сухое, Россия

фото Chateau Garage Kokur Шато Гараж Кокур Россия вино белое

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Chateau Garage Кокур белое, Россия
Название латиницей: Chateau Garage Kokur
Название русское: Шато Гараж Кокур
Производитель (юрлицо): Винный Форт Адагум
Бренд: ....Винный Форт Адагум (Wine Fort Aadagum)
Цвет: ..Белые вина России
Сахар: сухое
Алкоголь: 12%
Страна: Россия
Регион: ...Краснодарский край
Область: ....Кубань
Виноград: .Кокур Белый (Kokur Belyi)
Описание вина: Виноградники расположены в Анапском районе в Краснодарском крае в районе села Юровка на высоте 85 метров над уровнем моря. Почвы: суглинок, богатые гумусом. Плотность посадки 1988 лоз на гектар. Климат умеренно увлажненный. Лозы высажены в 2017 году. Тираж 3198 бутылок.

Сортовой состав: Кокур Белый (на собственных корнях)

Сбор при оптимальной зрелости. Охлаждение винограда до температуры 5°С. Прямое прессование. Отстаивание сусла при температуре 5°С в течение 2 суток. Фермнетация при контролируемой температуре 12-14°С в течение 2-3 недель. Выдержка на тонком дрожжевом осадке с регулярным батонажем в течение 4 месяцев.

Цвет цвет соломенно-золотистый. Аромат с нотами лугового меда, белого яблока, печеной айвы, недозрелого абрикоса, оттенками белых цветов и луговых трав. При аэрации появляются тона степных трав, мускатного ореха, гранатовой корочки. Гармоничный, сладковато-травянистый вкус с нотами яблока, дюшеса, оттенками мускатного ореха.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Оценки WP и винный пейринг в ТГ-канале

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.