Виноградники расположены в зоне Севастополь. Почвы частично известняковые с включениями аллювиального слоя, частично глинистые. Применяются органические методы.
Сортовой состав: Рислинг
Сбор в три этапа: за две недели до основного сбора; основной сбор; сбор перезревшего (частично ботритизированного) винограда. Каждая партия винифицировалась отдельно. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Традиционная ферментация. Выдержка ассамбляжа частично (70%) в стальных резервуарах, частично (30%) в бочках из французского дуба. Потенциал вина 3-5 лет.
Цвет соломенно-золотистый. Аромат средней интенсивности с нотами прополиса, мяты, яблока, груши. Гармоничный, сбалансированный фруктовый вкус с яркой кислотностью, приятым послевкусием.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, блюдами из белого мяса, овощными блюдами.
Вино Andryus Yutsis Organic Riesling белое сухое, Россия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.