Waipara West Riesling Dry Waipara белое, Новая Зеландия
Описание вина
Виноградники общей площадью около 25 гектаров расположены в зоне Вайпара в регионе Северный Кентербери. Почвы варьируются от речных гравийных с илом и известняком до аллювиальных суглинков поверх гравия.
Сортовой состав: Рислинг
Сбор в начале апреля. Прессование целых гроздей. Сок ферментирован в резервуарах с нейтральными дрожжами, отжим ферментирован в дубовых бочках в местными дрожжами. Выдержка на осадке в течение до ранней весны. Ассамбляж в начале апреля следующего года.
Цвет бледно-соломенный с ярко-желтыми, серебристыми и зеленоватыми отблесками. Аромат с нотами спелых фруктов, розы, щербета. лимона, тропических фруктов, оттенками специй. Насыщенный вкус с нотами спелого нектарина, минеральной солоноватостью, освежающей кислотностью, продолжительным послевкусием с оттенками кожуры зеленого яблока.
Вино Waipara West Riesling Dry Waipara белое полусухое, Новая Зеландия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.