Babich Family Estates Headwaters Organic Pinot Gris Marlborough белое, Новая Зеландия
Описание вина
Виноградник Хэдуотерс расположен в Долине Вайрау на легких суглинках поверх гравия. Применяются органические методы. Сертификация Biogro.
Сортовой состав: Пино Гри
Машинный сбор в середине марта. Холодная мацерация в течение 12 часов. Мягкое прессование. Ферментация с комбинацией диких и культивированными штаммов дрожжей с последующей яблочно-молочной ферментацией. Выдержка на осадке частично в стальных резервуарах, частично в ранее использованных французских дубовых бочках в течение 6 месяцев.
Цвет розового-золота. Аромат с нотами белых цветов, яблока, оттенками мускатного ореха, цитрусовых. Гармоничный, плотный вкус с хорошей структурой, нотами лимона, яблока, оттенками имбиря, специй, корицы, долгим послевкусием.
Вино Babich Family Estates Headwaters Organic Pinot Gris Marlborough белое сухое, Новая Зеландия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.