Виноградники расположены в контраде Дзизола в коммуне Ното в провинции Сиракуза на высоте 130 метров над уровнем моря. Плотность посадки 5500 лоз на гектар. Почвы средней текстуры, известняковые, минеральные. Первый винтаж в 2014 году. Тираж 45 тысяч бутылок.
Сортовой состав: Грилло > 85%, Катарратто < 15%
Ручной сбор с 7 сентября. Мягкое прессование. Ферментация при температуре не выше 15 °C. Выдержка в нейтральных резервуарах до розлива в феврале.
Цвет соломенно-желтый. Свежий аромат с нотами цветов, цитрусовых. Гармоничный, минеральный вкус с приятным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из морепродуктов, овощами приготовленными на гриле.
Вино Zisola Azisa Grillo Sicilia DOC белое сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.