Villa Sparina Monterotondo Gavi DOCG белое, Италия
Описание вина
Виноградник Монтеротондо площадью 2,5 гектара расположен на высоте 310-350 метров над уровнем моря. Плотность посадки 4000 лоз на гектар. Средний возраст лоз 50 лет, некоторым лозам около 80 лет. Экспозиция восток, юго-восток.
Сортовой состав: Кортезе
Ручной сбор. Холодная мацерация в течение 24 часов. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18ºC в течение 3 недель. Выдержка в барриках в течение 4 месяцев, затем в стальных резервуарах в течение 4 месяцев, и в бутылке в течение 12 месяцев.
Цвет соломенно-золотистый. Аромат с нотами белых цветов, манго, фруктового пирога, тостов, минеральными оттенками. Гармоничный, полный вкус со свежей кислотностью, длительным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2010
Цвет бледный соломенно-жёлтый. Аромат интенсивный - орех, чайная роза, кожура грейпфрута. Вкус комплексный, гармоничный - кожура грейпфрута горький миндаль, цветочный мёд, варенье из цедры, цитрусовых, сладковато-горьковатые цветочные тона. Свежее, насыщенное, с хорошей кислотностью и структурой. Броское, задорное. 16-16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/621338.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.