Vadiaperti Coda di Volpe Irpinia DOC белое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в местечке Вертеккья в Пьетрадефузи на высоте 400 метров над уровнем моря. Плотность посадки 2800 лоз на гектар. Урожайность 7-7,5 тонн с гектара. Производится 6000-6300 бутылок.
Сортовой состав: Кода ди Вольпе
Ручной сбор на первой декаде октября. Тщательный отбор винограда. Мягкое прессование целых гроздей не позднее 3 часов после сбора. Ферментация с местными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка на осадке в стальных резервуарах.
Цвет соломенно-желтый. Аромат с нотами спелых фруктов, цитрусовых, цветочными оттенками. Гармоничный, мягкий вкус со свежей кислотностью, стойким послевкусием.
Вино Vadiaperti Coda di Volpe Irpinia DOC белое сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.