Umani Ronchi Villa Bianchi Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC белое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на холмах 150-300 метров над уровнем моря на глинистых почвах. Урожайность 90-100 центнеров с гектара. Средний возраст лоз 18 лет. Экспозиция юг, юго-запад. Первый винтаж в 1985 году.
Сортовой состав: Вердиккио
Ручной сбор с середины до конца сентября, ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14-16°С в течение 8-10 дней. Малолактическая ферментация не проводится. Выдержка на осадке в стальных резервуарах в течение короткого времени, затем в бутылках в течение 3 месяцев.
Цвет светло-соломенный. Комплексный аромат с тонами ванили, спелых фруктов и мёда, оттенками горького миндаля, ароматных трав и аниса. Вкус богатый, с отличным балансом кислотности и хорошей структурой. В послевкусии чувствуются легкие оттенки яблока и миндаля.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2015
Цвет светло-золотистый с соломенными бликами, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, мёд, кумкват, цветущий сад. Вкус полный, округлый, свежий, мёд и цветы, кумкват, дыня. Очень хорошая кислотность, тело средней плотности, очень летнее, сочное, спелое, изящное. 16 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1297354.html
Винтаж 2015
Цвет золотистый с зелёными бликами. Аромат жареного миндаля, тостов, сливочной ириски, топлёного масла, арахисовой пасты, мёда, спелой груши и мандаринов, белого хлеба. Вкус со сливочной текстурой, с тонами масла, груши, жёлтого яблока, Кислотность неровная, хотелось бы чуть больше структуры. Гастрономичное, интересное, с занятной ароматикой. 15,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1456657.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.