Виноградники расположены на холмах 150-300 метров над уровнем моря на глинистых почвах. Средний возраст лоз 18 лет.
Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка на осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 месяцев.
Цвет светло-соломенный. Комплексный аромат с тонами ванили, спелых фруктов и мёда, оттенками горького миндаля, ароматных трав и аниса. Вкус богатый, с отличным балансом кислотности и хорошей структурой. В послевкусии чувствуются легкие оттенки яблока и миндаля.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2015
Цвет светло-золотистый с соломенными бликами, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, мёд, кумкват, цветущий сад. Вкус полный, округлый, свежий, мёд и цветы, кумкват, дыня. Очень хорошая кислотность, тело средней плотности, очень летнее, сочное, спелое, изящное. 16 / 20
http://winesandplaces.livejournal.com/1297354.html
Винтаж 2015
Цвет золотистый с зелёными бликами. Аромат жареного миндаля, тостов, сливочной ириски, топлёного масла, арахисовой пасты, мёда, спелой груши и мандаринов, белого хлеба. Вкус со сливочной текстурой, с тонами масла, груши, жёлтого яблока, Кислотность неровная, хотелось бы чуть больше структуры. Гастрономичное, интересное, с занятной ароматикой. 15,5 / 20 https://winesandplaces.livejournal.com/1456657.html