Umani Ronchi Casal di Serra Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC белое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на склонах холмов на высоте 200-350 метров над уровнем моря на глинистых почвах. Почвы: суглинок. Урожайность не превышает 70 центнеров с гектара. Средний возраст лоз около 20 лет.
Сортовой состав: Вердиккио
Ручной сбор с конца сентября по первую декаду октября, ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16-18°C в течение 10-15 дней. Выдержка на осадке в стальных резервуарах в течение 5 месяцев, затем в бутылках в течение нескольких месяцев.
Цвет соломенный с золотистыми отблесками. Интенсивный аромат с нотами белых фруктов, дыни, ананаса, полевых цветов, минеральными и бальзамическими оттенками. Элегантный, округлый вкус с хорошим балансом, приятным послевкусием с оттенками цитрусовых.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2013
Цвет бледно-лимонный, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, поначалу сырно-дрожжевой тон, затем раскрываются белые цветы, кожура экзотических фруктов, цитрусовые. Вкус полный, округлый, комплексный - белые цветы, цитрусовые - мандариновый и лимонный сок, тон лайма. Хорошая структура и кислотность, уверенное, элегантное. 16-16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/803546.html
Винтаж 2012
Цвет лимонно-жёлтый, прозрачный, блестящий. Аромат тонкий, морская свежесть, цветы. Вкус округлый и нежный, мягкий - цветы, лимонная цедра, яблоко на фоне морской свежести, тонкий нюанс цветочного мёда с горчинкой. Средняя плотность, гладкое, текучее, как нектар, хороший баланс. Изящно. 16-16,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/626694.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.