Umani Ronchi Plenio Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva DOCG белое, Италия
Описание вина
Виноградник расположен на высоте 250-300 метров над уровнем моря в зоне Кастелли ди Йези. Почвы: суглинок. Лозы высажены в начале 1990-х годов. Урожайность 70-90 центнеров с гектара. Экспозиция восток. первый винтаж в 1995 году.
Сортовой состав: Вердиккио 100%
Ручной сбор с конца сентября по первую декаду октября. Мягкое прессование. Статическая декантация сусла. Ферментация частично (60%) в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, частично в дубовых бочках объемом 5000 литров. Частичная (10-15%) малолактическая ферментация. Выдержка на осадке в течение 12 месяцев, заетм в бутылках в течение 6 месяцев.
Цвет глубокий соломенно-желтый с золотыми оттенками. Свежий аромат с нотами спелых фруктов, меда, горького миндаля и пряных трав, аниса. Богатый. бархатистый вкус со свежей кислотностью, нотами яблока, сливы, миндаля, долгим минеральным послевкусием.
Вино Umani Ronchi Plenio Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva DOCG белое сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.