Umani Ronchi Centovie Colli Aprutini Pecorino IGT белое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в коммуне Розето-дельи-Абруцци в провинции Терамо. Почвы преимущественно глинисто-песчаные. Первый винтаж в 2015 году.
Сортовой состав: Пекорино 100%
Ручной сбор в начале сентября. Мягкое прессование. Статическая декантация сусла. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16°‐18°C в течение 20 дней. Малолактическая ферментация не проводится. Выдержка в бетонных резервуарах в течение 12 месяцев, затем в бутылках не менее 5 месяцев.
Цвет соломенно-желтый с яркими отблесками. Интенсивный аромат с нотами цитрусовых, мякоти белых фруктов, полевых цветов. Элегантный, свежий вкус со стойким минеральным послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.